Bekannt sind Probiotika, also Mikroorganismen die über die Nahrung aufgenommen werden und positive Auswirkung auf die Gesundheit haben sollen, seit über einhundert Jahren.

Näher erforscht wird die Wirkung dieser Organismen aber erst seit knapp dreißig Jahren – aber so richtig bekannt sind diese kleinen Mikroorganismen erst seit uns ein gewisser Meteorolge diese in einer Fernsehwerbung für einen bestimmten Joghurt näher brachte. Klicken Sie HIER um den ganzen Artikel zu lesen

Seit Jahrtausendenden kennen die Menschen die gesunde und heilende Wirkung des Fastens. Im alten Ägypten waren Fastenkuren ebenso verbreitet wie bei den Griechen. Der bedeutende Arzt Hippokrates von Kos riet seinen Patienten bereits im 4. Jahrhundert vor Christus: „Heile ein kleines Weh eher durch Fasten als durch Arznei!“

Viele Ärzte schwören zwar den Eid des Hippokrates, sind aber bezüglich des Fastens mehr als “skeptisch” – um es mal vorsichtig auszudrücken. Umso befremdlicher erscheint es, wenn wieder Artikel oder Bücher erscheinen, die vor dem Fasten eindringlich warnen. Klicken Sie HIER um den ganzen Artikel zu lesen

Leser die meine Formel der gesunden Ernährung kennen, kennen den vierten Baustein: langsam Essen in Ruhe und ohne Hast. Zu diesem Punkt hatte ich allerdings noch keine Untersuchung oder veröffentlichte Studie gesehen…

Aber: was schon lange Zeit vermutet wurde, ist nun tatsächlich wissenschaftlich bestätigt worden: Wer schneller ist, nimmt auch schneller zu – und lebt dadurch… nun, sagen wir ungesünder.

“Schnellessen” und Schlingen ist auch eine Ursache für Übergewicht. Klicken Sie HIER um den ganzen Artikel zu lesen