Die Low Carb Diät
Wer kennt das nicht, man möchte abnehmen und das, wenn möglich so schnell es geht. Viele schwören auf Diäten. Diese versprechen,je nach Inhalt baldige Erfolge. Es gibt die unterschiedlichsten Diäten und sicherlich hat jeder, der einige Pfunde verlieren wollte, schon einiges ausprobiert.
Meistens sind die angepriesenen Diäten mit irgendeinem Verzicht verbunden. Man darf nur bestimmte Nahrungsmittel zu sich nehmen, da die Diät sonst nicht funktioniert.
Eine böse Falle, auch wenn die Waage ein paar Gramm weniger anzeigt, so ist es doch hart, wenn man auf Leckereien verzichten muss oder gerade das nicht essen darf, was sonst so gut schmeckt.
Das hat Folgen, ein Heißhunger tritt auf und diese Diäten verursachen damit den bekannten Jojo Effekt.
Die in Mode gekommene sog. “Low -Carb -Diät” verspricht hier mehr “Abhilfe”. Hier dürfen zwar Kohlenhydrate in der Nahrung aufgenommen, allerdings nur bestimmte und auch nur relativ begrenzt. Ansonsten ist fast alles erlaubt was proteinhaltig ist.
Das garantiert schnelle Ergebnisse und man ist geneigt weiterzumachen.
Leider ist die Low- Carb -Diät bedenklich, und zwar haben Wissenschaftler bei einen Test an Mäusen festgestellt, das bei den Tieren Gefäßverengungen auftraten.
Bei uns Menschen kann das zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen. Also Vorsicht ist geboten. Wie man sieht, ist nicht jede Diät geeignet.
Natürlich könnte man jetzt wieder diskutieren, ob Tierversuche so auf den Menschen übertragbar sind…





Sonntag, 18. Oktober 2009 19:33
[...] sich nun herausstellte, kann eine kohlenhydratarme Ernährung (Low Carb Diät) Schädigungen an den Blutgefäßen [...]
Montag, 30. November 2009 22:23
[...] Low-Carb-Diätgruppe 3 durfte dagegen so viele Kalorien verzehren, wie sie nur wollte. Allerdings wurde [...]
Montag, 11. Januar 2010 16:29
[...] berichtete ich schon über Low-Carb Diäten – und die schnitten nie gut [...]
Sonntag, 8. August 2010 20:05
Atkins ist NICHT Low carb …. !
Seit Ende Juni ernähre ich mich in etwa nach der LOGI Methode, dort ist sehr wohl auch Brot in Maßen erlaubt und keinesfalls nur Fleischgenuss angeraten. Es gibt ja auch noch ZeroCarb, das ist wohl eher die Atkinsdiät.
Meine Hauptmahlzeit besteht entweder aus Hühnerfleisch mit Schwarzwurzeln, darüber schwarzer Sesam und/oder 1 EL Kürbiskernöl,
dann auch Fisch, mindestens 3bis 4mal die
Woche, und Zucchini, Blumenkohl, Champignons,
und und und, also Hunger hatte ich bis jetzt
noch nicht, statt Mehlersatz verwende ich
Sojamehl und, tatsächlich, man fühlt sich
satt und ein Hungergefühl trat bei mir bis
jetzt noch nicht ein.
Viel trinken ist erforderlich, natürlich
kein Alkohol, aber den trinke ich sowieso
nicht.
Diabetiker ernähren sich schließlich doch
auch oft jahrzehntelang mit Hilfe ihrer
BE (Broteinheiten) und die beziehen sich
m.E. nach doch auch auf die Kohlenhydratreduktion.
Sonntag, 8. August 2010 20:07
Nachtrag:
“normale” Diäten sind für mich schon deshalb ein Problem gewesen, weil ich keine Milch und Milchprodukte zu mir nehmen kann, außer Quark, aber inzwischen ist ja alles mit dem billigen Joghurt “verfeinert”.