Fastensuppe

Im folgenden habe ich für Sie das Lieblingsrezept für eine Fastensuppe aufgeschrieben.

Diese Fastensuppe ist sie Lieblings-Fastensuppe meiner Fasten-Kurs-Teilnehmer.

von: René Gräber, Heilpraktiker und Gesundheitspädagoge (SKA)

Sie brauchen für die Fastensuppe:

Kartoffel-, Tomaten-, Sellerie- und Kräuter, die absolut salzlos zubereitet werden, und keine festen Bestandteile enthalten sollten. Zum Würzen empfehlen sich Kräuterwurzeln aus dem Reformhaus oder etwa Cenovis-Würze (auch Reformhaus).

Beispiel, man nehme:

Ein halbes Pfund Kartoffeln mit Schale, 2-3 Karotten, eine halbe Sellerieknolle, etwas frische Petersilie und Kümmel.

Alles zerkleinern und ca. ¼ Stunde kochen, noch besser im Schnellkochtopf (ca. 5-6 Min.).

Das Ganze durchpassieren.

Gewürzmöglichkeiten: z.B. Dill, Muskatnuß, Basilikum, Majoran nach belieben.

Fastensuppe fertig!

Mehr Rezepte und eine Anleitung zum Heilfasten finden Sie hier.

Dieser Beitrag wurde letztmalig am 02.08.2012 aktualisiert