Immer mehr Menschen\u00a0leiden in den Industrienationen an \u00dcbergewicht – besser gesagt: viele haben \u00dcbergewicht, einige leiden darunter.<\/p>\n
\u00dcbergewicht. Was wird da nicht alles als „Ursache“ diskutiert… <\/strong><\/p>\n Die Ursachen sind sicher im\u00a0vielf\u00e4ltigen Nahrungsangebot zu finden, wobei besonders zu viele fett- und kalorienreiche Lebensmittel auf unserem Speiseplan stehen. Zum anderen bewegen wir uns\u00a0wesentlich weniger als unsere Vorfahren.<\/p>\n Da wir noch dazu selbst im Winter in kuschelig geheizten R\u00e4umen sitzen, muss unser Organismus weniger Energie aufbringen, um unsere K\u00f6rpertemperatur konstant zu halten.<\/p>\n Doch auch die immer wieder bem\u00fchte „Vererbung“ spielt eine\u00a0Rolle bei der Entwicklung von \u00dcbergewicht. Menschen mit einer Veranlagung zum Dickwerden reagieren demnach st\u00e4rker auf \u201eNichtstun\u201c und kalorienreiches Essen als andere.<\/p>\n Wer etwas dagegen tun\u00a0m\u00f6chte, kann zwischen den unterschiedlichsten Di\u00e4ten<\/a> w\u00e4hlen. Diese Di\u00e4ten\u00a0werden ja in fast jeder „Frauenzeitrschrift“\u00a0angeboten. Was ich im einzelnen davon halte finden Sie in meinem Beitrag: Nie wieder Di\u00e4t<\/a>.<\/p>\n Meiner Erfahrung nach, ist zum abnehmen\u00a0nicht nur eine\u00a0Ern\u00e4hrungsumstellung<\/a>, sondern gleichzeitig ein gutes Fitnessprogramm notwendig. Durch eine gezielte „Verhaltensanalyse“ lernen\u00a0Betroffene, ihre Essgewohnheiten zu ver\u00e4ndern und auch auf Dauer beizubehalten.<\/p>\n Was f\u00fcr eine Rolle spielt das Fasten<\/a> dabei? Zun\u00e4chst muss ich (wieder einmal) sagen: viele verwechseln Fasten mit einer Di\u00e4t.\u00a0Aber: Fasten ist keine Di\u00e4t<\/a>, und es dient auch nicht (urspr\u00fcnglich jedenfalls)\u00a0der Fettreduzierung.<\/p>\n Vielmehr geht es darum, durch den Verzicht auf feste Nahrung, unseren K\u00f6rper zu regenerieren und zu reinigen.\u00a0Dieser „Reinigungsaspekt“ wird im Volksmund oft als\u00a0Entschlackung<\/a>, Ents\u00e4uerung <\/a>und Entgiftung<\/a> verstanden.\u00a0Dar\u00fcber machen sich leider (auch sog. Autorit\u00e4ten) immer wieder lustig. Ich habe jedoch den Eindruck gewonnen, dass genau diese „Autorit\u00e4ten“\u00a0die Zusammenh\u00e4nge des Fastenstoffwechsels und der physiologischen\u00a0Reaktionen die\u00a0im\u00a0Fastenstoffwechsel\u00a0ablaufen nicht vollst\u00e4ndig durchdrungen haben.<\/p>\n Dar\u00fcberhinaus kenne auch\u00a0viele Religionen das Fasten beispielsweise als eine ritualisierte, wiederkehrende Periode (Fastenzeit<\/a>), die die Menschen miteinander verbindet und sie mental st\u00e4rkt.<\/p>\n Ein klarer Vorteil des Fastens gegen\u00fcber verschiedenen Di\u00e4ten ist, dass die \u00dcbergewichtigen in der Zeit des Nahrungsverzichtes meist kein Hungergef\u00fchl entwickeln. Dies ist bei Di\u00e4ten nicht der Fall, was den Betroffenen ein Durchhalten schwierig macht.<\/p>\n Der Begriff\u00a0„Heilfasten“,\u00a0der 1920 von Otto Buchinger<\/a> ins Leben gerufen wurde, baut auf den positiven Aspekten des zeitweisen Nahrungsverzichts auf. Um seinen Patienten gen\u00fcgend Abstand vom Alltag zu bieten, empfahl er das Fasten in einer Klinik<\/a>, in der das Personal auf ausreichend Bewegung, Ruhe f\u00fcr die Patienten und die F\u00f6rderung der Ausscheidungsvorg\u00e4nge achtet. Dabei stehen beim Heilfasten nach Buchinger<\/a> nicht\u00a0wie „fr\u00fcher“ nur Wasser und Tee<\/a>, sondern auch S\u00e4fte, Gem\u00fcsebr\u00fchen und Honig zur Verf\u00fcgung. Die Therapie wird je nach Vorerkrankung individuell angepasst.<\/p>\n In den 1970er Jahren empfahlen einige Mediziner eine \u00fcber Monate andauernde Nulldi\u00e4t zur Bek\u00e4mpfung von \u00dcbergewicht. Da den Patienten weder Schulungen noch Fitnessprogramme angeboten wurden, kam es h\u00e4ufig zu R\u00fcckf\u00e4llen. Anschlie\u00dfend wurde das Formula-Fasten\u00a0ein Trend, wobei es angeblich auch zu Todesf\u00e4llen gekommen sein soll, nachdem diese die Di\u00e4t in Eigenregie ohne \u00e4rztliche Aufsicht durchgef\u00fchrt hatten. Zwar wurden diese beiden Formen der Gewichtsreduzieren danach schnell wieder aufgegeben, doch noch immer verwechseln viele Menschen heute den Begriff Heilfasten mit der Nulldi\u00e4t oder dem Formula-Fasten.<\/p>\n Hier muss ich unbedingt noch erw\u00e4hnen, dass einige „Autorit\u00e4ten“ eine regelrechte Panik sch\u00fcren und eine Warnung vor dem Heilfasten<\/a> aussprechen. Nat\u00fcrlich sollte man nicht einfach „drauf los fasten“. Man sollte schon wissen was man tut. Mehr dazu im Beitrag: Wer darf nicht fasten?<\/a> Die aber immer wieder behaupteten „Todesf\u00e4lle“ konnten jedoch in keinster Weise belegt werden. Hier wird mit dem Faktor Angst gespielt,\u00a0was ich f\u00fcr Unverantwortlich halte. Welche Interessen dahinterstecken k\u00f6nnten,\u00a0hat ein Leser f\u00fcr mich recherchiert. Mehr dazu lesen Sie im Beitrag: Kritik, Gefahren, Nebenwirkungen und Todesf\u00e4lle beim Fasten<\/a>.<\/p>\n Obwohl ich ein Bef\u00fcrworter des Fastens bin, halte ich es in bestimmten F\u00e4llen f\u00fcr notwendig, den Verzicht auf feste Nahrung unter fachlicher Anleitung durchzuf\u00fchren.\u00a0F\u00fcr einige chronische Kranke ist es wichtig, das Fasten zeitlich zu begrenzen und individuell auf die Erkrankung abzustimmen.<\/p>\n Nach dem Fasten folgt au\u00dferdem eine Zeit der langsamen Nahrungswiederaufnahme, bei der es darum gehen sollte, das Gewicht zu halten und die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten umzustellen.<\/p>\n Kommen wir zur\u00fcck zum Thema Fasten bei \u00dcbergewicht.<\/p>\n \u00dcbrigens: Wenn Sie solche Informationen interessieren, dann fordern Sie unbedingt meinen kostenlosen Praxis-Newsletter „Unabh\u00e4ngig. Nat\u00fcrlich. Klare Kante.“ dazu an:<\/strong>
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