{"id":589,"date":"2011-01-13T18:36:58","date_gmt":"2011-01-13T17:36:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/blog\/?p=589"},"modified":"2023-12-09T13:49:54","modified_gmt":"2023-12-09T12:49:54","slug":"kalorienreduzierung-hilft-oxidativer-stress-diabetes-typ-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/blog\/kalorienreduzierung-hilft-oxidativer-stress-diabetes-typ-2\/","title":{"rendered":"Kurzzeitige sehr niedrige Kalorieneinnahme reduziert oxidativen Stress bei \u00fcbergewichtigen Diabetes Typ-2 Patienten"},"content":{"rendered":"

Diese Studie<\/a> befasst sich mit dem Ph\u00e4nomen, dass oxidativer Stress (Bildung freier Radikale) bei Diabetikern deutlich h\u00f6her ist als bei Menschen ohne Diabetes. Unter kontrollierten Bedingungen wurde der oxidative Stress bei \u00fcbergewichtigen Probanden unter kurzzeitiger scharfer Kalorienrestriktion gemessen. Neun dieser Probanden waren Diabetes Typ-2 Patienten, weitere neun Probanden waren nicht diabetisch. Alle Probanden wurden f\u00fcr den Zeitraum von 8 Tagen im Krankenhaus auf eine Di\u00e4t gesetzt mit sehr niedriger Kalorienzufuhr, n\u00e4mlich 600 Kcal pro Tag. <\/strong><\/p>\n

Serum Cholesterin, Triglyceride, Fetts\u00e4uren, Vitamin C, Vitamin E und biochemische Parameter zur Beurteilung des oxidativen Stresses wurden vor Beginn der Studie und 3 und 8 Tage nach Beginn der Studie gemessen.<\/p>\n

Es wurde am Ende der Studie ein deutlicher Abfall der Serum Cholesterinwerte und die der Triglyceride bei gleichzeitigem Anstieg der Fetts\u00e4uren und Ketonen bei den nicht diabetischen Probanden gesehen. Dies kann als unmittelbare Reaktion auf das Fasten verstanden werden. Bei den Diabetes Typ-2 Probanden kam es dagegen nur zu einem deutlichen Anstieg der Ketone als Folge der verminderten Kalorienzufuhr. <\/strong><\/p>\n

Bei der nicht diabetischen Kontrollgruppe wurde weiterhin ein signifikanter Abfall der Parameter gesehen, die auf die Aktivit\u00e4ten von freien Radikalen bzw. oxidativem Stress hinweisen. Gleichzeitig wurden die Parameter, die einen Schutz gegen oxidativen Stress darstellen, wie Vitamin C und Superoxid Dismutase, deutlich erh\u00f6ht. Bei den diabetischen Probanden dagegen wurde nur eine Erh\u00f6hung der Superoxid Dismutase festgestellt. Die Parameter, die die St\u00e4rke oxidativer Prozesse charakterisierten, blieben hier unver\u00e4ndert hoch.<\/p>\n

Als Resultat dieser Beobachtungen kann abschlie\u00dfend festgehalten werden: Eine Woche Fasten bei einer kalorienarmen Di\u00e4t von 600 Kcal pro Tag verminderte den oxidativen Stress bei \u00fcbergewichtigen, nicht diabetischen Probanden signifikant.<\/strong> Bei den \u00fcbergewichtigen Diabetes Typ-2 Probanden war dieser antioxidative Effekt nur teilweise durch die Kalorienrestriktion zu beobachten. Diese Beobachtungen lassen den Schluss zu, dass Diabetes Typ-2 einen gro\u00dfen Widerstand gegen die Abnahme von oxidativem Stress durch Kalorienrestriktion bietet.<\/p>\n

Diese Studie zeigt zudem, warum der Diabetes Typ-2 aufgrund seines hohen oxidativen Stresspotentials einer der bedeutendsten \u201eKiller\u201c, neben Hochdruck, ist. Es ist offensichtlich, dass die physiologischen Schutzmechanismen gegen oxidativen Stress bei den Diabetikern zwar teilweise gegeben sind, aber nicht ausreichend genug greifen.<\/strong> Die Studie zeigte, dass bei Diabetikern die Basisfunktionen gegen oxidativen Stress (Aktivierung der Superoxid Dismutase) zwar gegeben ist, weiterf\u00fchrende, zus\u00e4tzliche Schutzmechanismen aber versagen.<\/p>\n

Dieser Mechanismus erkl\u00e4rt, warum Diabetes Typ-2 Patienten, die \u00fcber l\u00e4ngere Zeitr\u00e4ume keine physiologischen Blutzuckerspiegel aufweisen, pr\u00e4destiniert sind f\u00fcr eine Reihe von degenerativen Erkrankungen. Denn diese Form der Erkrankungen steht in einem engen Zusammenhang mit oxidativem Stress.<\/p>\n