{"id":101,"date":"2009-09-01T08:18:36","date_gmt":"2009-09-01T06:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/diaet\/blog\/?p=101"},"modified":"2023-11-08T09:14:43","modified_gmt":"2023-11-08T08:14:43","slug":"essen-macht-dick-nicht-die-gene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/diaet\/blog\/essen-macht-dick-nicht-die-gene\/","title":{"rendered":"Essen macht dick &#8211; nicht die Gene"},"content":{"rendered":"<p>Wieder einmal wurde gezeigt, dass nicht die Gene dick machen, sondern die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten. Die Ausrede &#8222;<em>Ich habe schlechte Gene<\/em>&#8220; gilt also nur mehr bedingt &#8211; eine genetische Disposition kann dazu beitragen K\u00f6rperfett zu entwickeln, doch meist spielt die Ern\u00e4hrung die gr\u00f6\u00dfere Rolle, so Dr. Tim Schulz von der Universit\u00e4t Jena. <!--more--><\/p>\n<p>In einer Studie mit Laborm\u00e4usen wurde bei der einen Versuchsgruppe das Gen aP2 ver\u00e4ndert, was bewirkte, dass deren Mitochondrien (die &#8222;Kraftwerke der Zellen&#8220;) nur eingeschr\u00e4nkt funktionierten.<\/p>\n<p><strong>\u00dcbrigens: Wenn Sie solche Informationen interessieren, dann fordern Sie unbedingt meinen Praxis-Newsletter dazu an:<\/strong><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/rene-graeber.de\/view_webform_v2.js?u=v9&#038;webforms_id=pD2gv\"><\/script><\/p>\n<p>Ihre Funktion besteht im Wesentlichen darin, N\u00e4hrstoffe zusammen mit Sauerstoff zum universellen Zelltreibstoff Adenosintriphosphat (ATP) umzuwandeln und so den Muskel-, Nerven- und allen anderen Zellen Energie in Form von Kraft zu liefern.<\/p>\n<p>Schon l\u00e4nger galt eine St\u00f6rung bei der Energieumwandlung als Grund f\u00fcr Fettsucht beim Menschen &#8211; doch so einfach ist es nicht.<\/p>\n<p>Bei der Studie hatten alle M\u00e4use diesen Gendefekt, der f\u00fcr Fettsucht verantwortlich gemacht wird. Auch das Ausma\u00df der Bewegung war f\u00fcr alle Versuchstiere gleich.<\/p>\n<p>Der einzige Unterschied war, dass eine Gruppe sogenanntes &#8222;westliches&#8220; Futter bekam; das Futter also fettreicher war und mehr Kohlenhydrate beinhielt. Obwohl sogar die Kalorienmenge dieselbe war, stellte man nach 30 Wochen fest, dass die Tiere, die das westliche Futter bekamen, eindeutig dicker waren, als die anderen und zus\u00e4tzlich F\u00e4lle von Diabetes Mellitus aufgetreten waren.<\/p>\n<p>Das Ergebnis der Studie scheint eindeutig: Nicht die Gene sind schuld am &#8222;Dick-sein&#8220;, sondern die falsche <a href=\"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/ernaehrung\/\">Ern\u00e4hrung<\/a>. Mit einer ballaststoffreichen Ern\u00e4hrung, weniger Fett und Kohlenhydraten und zus\u00e4tzlichem Sport kann man sein Gewicht in den Griff bekommen und muss nicht den Genen die Schuld geben.<\/p>\n<p><strong>\u00dcbrigens: Wenn Dich solche Informationen interessieren, dann fordere unbedingt meinen kostenlosen Abnehm-Newsletter dazu an:<\/strong><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/rene-graeber.de\/view_webform_v2.js?u=v9&#038;webforms_id=pQWy2\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wieder einmal wurde gezeigt, dass nicht die Gene dick machen, sondern die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten. 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