{"id":55,"date":"2009-06-19T09:22:58","date_gmt":"2009-06-19T07:22:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/diaet\/blog\/?p=55"},"modified":"2023-11-08T09:10:43","modified_gmt":"2023-11-08T08:10:43","slug":"fett-durch-suesstoffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/diaet\/blog\/fett-durch-suesstoffe\/","title":{"rendered":"Fett durch S\u00fc\u00dfstoffe?"},"content":{"rendered":"<p><em>Die Dosis macht das Gift&#8230;<\/em><\/p>\n<p>Man k\u00f6nnte ein modernes Theaterst\u00fcck daraus inszenieren oder aber auch ganz klassisch in der Art einer Agatha Christie einen Krimi nach dem Motto &#8222;Der Tod kommt schleichend&#8220; schreiben.<\/p>\n<p>Ob Paracelsus jemals ahnte, das auch heute noch in unsere hochtechnisierten Welt mit seinem Satz, der auf fast alles zuzutreffen scheint, &#8222;Alle Ding&#8216; sind Gift und nichts ohn&#8216; Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding kein Gift ist&#8220; in Erinnerung geblieben ist? <!--more--><\/p>\n<p>Muss man jetzt mit diesem Satz im Hintergrund auch den vielseits gepriesenen Figur- und Gesundheitsretter <em>Saccharin<\/em> und alle seine S\u00fc\u00dfstoffkollegen ganz neu betrachten?<\/p>\n<p>Die Zahlen sind erschreckend 20 % \u00fcbergewichtige Kinder und die Zahl steigt rapide. Die Folgen f\u00fcr die Zukunft sind noch gar nicht absehbar. Das <a href=\"https:\/\/www.diabetiker-experte.de\/metabolisches-syndrom\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">metabolische Syndrom<\/a> bisher ein Schrecken der Haus\u00e4rzte und Internisten wird heute schon in Kinderarztpraxen diskutiert.<\/p>\n<p><strong>\u00dcbrigens: Wenn Sie solche Informationen interessieren, dann fordern Sie unbedingt meinen kostenlosen Diabetes-Newsletter dazu an:<\/strong><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/rene-graeber.de\/view_webform_v2.js?u=v9&#038;webforms_id=pL1Kx\" data-webform-id=\"pL1Kx\"><\/script><\/p>\n<h2>Doch wie kann und konnte das passieren?<\/h2>\n<p>Fitnesscenter boomen, Krankenkassen bezuschussen Gesundheits-Kurse, in der Metzgertheke findet sich neben dem fetten Fleisch auch \u00d6ko-Wurst &#8211; ganz zu schweigen von einer Speckschwarte, die fr\u00fcher des Geschmackes wegen noch in der Suppe mitgekocht wurde.<\/p>\n<p>Fettreduzierter K\u00e4se, Chips light f\u00fcr den Fernsehabend und kaum mehr ein Regal ohne zuckerfreie Ware. &#8222;Zero&#8220;-Limonaden sind Kult und absolut hipp und selbst die traditionelle K\u00fcche hat l\u00e4ngst das wei\u00dfe Gold Zucker durch die S\u00fc\u00dfstoffflasche oder den S\u00fc\u00dfstoffspender ersetzt (Dabei g\u00e4be es wesentlich sinnvollere <a href=\"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/alternativen-zucker\/\">Zucker-Alternativen<\/a>&#8230;)<\/p>\n<h2>Warum also werden wir alle zumindest im statistichen Mittel immer fetter und fetter?<\/h2>\n<p>Da ist die Frau, die in ihrer Di\u00e4tgruppe hoch und heilig beteuert, sie halte sich akribisch an ihren Plan und nehme doch nichts ab, nehme doch nur noch S\u00fc\u00dfstoff statt Zucker und trotzdem &#8211; nichts geht voran in Sachen Gewichtsverlust.<\/p>\n<p>Fr\u00fcher noch bel\u00e4chelt, nimmt man diese Frau heute ernst, sehr ernst sogar.<\/p>\n<p>Denn selbst Wissenschaftler sind alarmiert: S\u00fc\u00dfstoff gaukelt uns nicht nur eine kalorien\u00e4rmere Ern\u00e4hrung vor und verleitet uns somit indirekt zu immer mehr Nahrungsmittelkonsum, so dass wir im zunehmenden Ma\u00dfe bei unserem \u00dcberangebot an Lebensmitteln die Kontrolle \u00fcber unser Essverhalten verlieren.<\/p>\n<p>Nein Saccharin, ein viel verwendeter S\u00fc\u00dfstoff, der in keinem Haushalt fehlt, scheint tats\u00e4chlich in unsere Physiologie einzugreifen, und signalisiert dem K\u00f6rper Hunger.<\/p>\n<p>Dieser schaltet wie fr\u00fcher der Steinzeitmensch in echten Hungerzeiten auf Sparsamkeit um. Statt die Fettpolster auf Grund der schlechten Energielage zu schmelzen und abzubauen, h\u00e4lt er an ihnen fest &#8211; f\u00fcr die noch schlechteren Zeiten.<\/p>\n<p>Und diese liefern wir ihm t\u00e4glich durch noch mehr S\u00fc\u00dfstoff-Konsum. \u00dcbrigens: Saccharin wurde vom umstrittenen Gentechnik-Konzern <a href=\"https:\/\/renegraeber.de\/blog\/monsanto-der-konzern-mit-der-lizenz-zum-herrschen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MONSANTO<\/a> bereits vor \u00fcber 100 Jahren produziert.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/news.uns.purdue.edu\/html4ever\/2004\/040629.Swithers.research.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>Susan Swithers <\/em>und <em>Terry Davidson <\/em>von der <\/a><em><a href=\"https:\/\/news.uns.purdue.edu\/html4ever\/2004\/040629.Swithers.research.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Purdue-Universit\u00e4t<\/a> <\/em>wiesen nun im Tierexperiment mit Ratten nach: Ratten, die mit S\u00fc\u00dfstoff gef\u00fcttert werden, fressen in der Folgezeit mehr.<\/p>\n<p>Ob Parallelen zur Schweinzucht, bei der man Ferkel mit S\u00fc\u00dfstoff versetztem Futter m\u00e4stet, zu ziehen sind, ist noch fragw\u00fcrdig, aber die Alarmglocken l\u00e4uten so auch schon laut genug.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.renegraeber.de\/abnehmen.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1143 size-full\" src=\"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/diaet\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/abnehmen_610px.jpg\" alt=\"Abnehmen - Das Buch von Ren\u00e9 Gr\u00e4ber\" width=\"611\" height=\"282\" srcset=\"https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/diaet\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/abnehmen_610px.jpg 611w, https:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/diaet\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/abnehmen_610px-300x138.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 611px) 100vw, 611px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Dosis macht das Gift&#8230; Man k\u00f6nnte ein modernes Theaterst\u00fcck daraus inszenieren oder aber auch ganz klassisch in der Art einer Agatha Christie einen Krimi nach dem Motto &#8222;Der Tod kommt schleichend&#8220; schreiben. 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