27. Februar 2008
Ich finde es großartig, dass es noch Vertrauen in die Menschheit gibt, obwohl man ja im Fernsehen und Zeitungen viel über Internet-Betrug liest. Und ich empfehle allen auch immer eine gesunde Portion Skepsis. Zum Beispiel gab und gibt es noch die dubiosen Firmen, die damit werben: Bestimmen Sie Ihre Lebenserwartung. Man trägt also seine Daten in die Webseite ein und stimmt natürlich den AGBs zu (die sowieso fast keiner liest) und ZACK: Bekommt man eine Rechnung. Ich bin der Überzeugung,
6. Februar 2008
Im Rahmen der Nationalen Verzehrstudie II wurden 20.000 Deutsche im Alter von 14 – 80 Jahren gewogen, vermessen und zu ihren Ernährungsgewohnheiten befragt. Es handelt sich hierbei um die größte gesamtdeutsche Ernährungsstudie, deren Schwerpunkt darauf liegt, welche Personenkreise besonders von Übergewicht betroffen sind. Seit der ersten Studie Mitte der 80er Jahre, die nur die alten Bundesländer betraf, haben sich die Ernährungsgewohnheiten geändert. In Zeiten von Fastfood und einem immer größer werdenden Lebensmittelangebot informiert die Studie über Energiebilanz und Nährstoffversorgung der
5. Februar 2008
Ich habe eine interessante Studie gefunden, die den Verdacht erhärtet, den ich schon länger habe: Samuel Buck von der Washington Universität im amerikanischen St. Louis fand heraus, dass die Neigung zu Übergewicht mit der Anzahl der Bakterien im Darm zusammen hängt. Je mehr Bakterien dort angesiedelt sind, desto höher das Risiko für eine Gewichtszunahme. Daraus folgt, dass die Anzahl an Kalorien für ein Stück Kuchen weniger relevant ist, als die Frage nach der Tätigkeit eines Darmbakteriums mit dem Namen Methanobrevibacter
31. Januar 2008
>>Fasten macht krank und tot.<< Schockiert Sie diese Überschrift? Ist Heilfasten tödlich? Wenn Sie jetzt ein komisches Gefühl im Bauch haben, dann geht es Ihnen ungefähr so wie mir. Ich las vor einer Stunde einen Artikel in der Zeit zum Thema Heilfasten. Und es war mal wieder ein Bekannter, der regelmäßig gegen das Fasten polemisiert.
28. Januar 2008
Eine Frage einer Leistungssportlerin zum Thema Müdigkeit – Erschöpfung und Schüssler Salze: Sehr geehrter Herr Gräber, vor Kurzem bin ich durch eine Freundin auf die Schüssler Salze aufmerksam geworden. Ich bin eine Leistungssportlerin, Biathletin um genau zu sein, trainiere im Jahr ca. 500 Stunden und bin jetzt in der Hochsaison leider ziemlich müde und antriebslos, was nicht am Training liegt. Ich habe einige Präparate ausprobiert (Eisentabletten usw.), aber irgendwie hat nichts wirklich geholfen.