Eine Fastenklinik ist vor allem dann sinnvoll, wenn Erkrankungen bestehen, regelmäßig Medikamente eingenommen werden oder eine längere Fastenkur geplant ist. Der entscheidende Vorteil liegt nicht im schöneren Zimmer und auch nicht im Wellnessprogramm. Entscheidend ist die medizinische Betreuung während einer erheblichen Stoffwechselumstellung.
Denn Heilfasten ist keine bloße Diät. Blutdruck und Blutzucker können sinken, die Wirkung bestimmter Medikamente kann sich verändern und bei manchen Patienten müssen Dosierungen bereits während der ersten Fastentage angepasst werden. Genau hier trennt sich eine medizinisch geführte Fastenklinik von einem Hotel, das neben Yoga und Sauna auch ein paar Tage Gemüsebrühe anbietet.
Auf dieser Seite erfahren Sie:
- wann eine Fastenklinik sinnvoll oder sogar notwendig ist,
- welche Formen medizinisch begleiteten Fastens angeboten werden,
- woran Sie eine seriöse Fastenklinik erkennen,
- welche Kliniken derzeit Heilfasten anbieten,
- und wann die Krankenkasse die Kosten übernehmen kann.
Was ist eine Fastenklinik?
Der Begriff „Fastenklinik“ ist nicht einheitlich geschützt. Dahinter können sich sehr unterschiedliche Einrichtungen verbergen:
- Akutkrankenhäuser mit einer Abteilung für Naturheilkunde: Die Aufnahme erfolgt aufgrund einer medizinischen Indikation und meist mit ärztlicher Einweisung.
- Private Fachkliniken oder Sanatorien: Sie bieten ärztlich begleitetes Heilfasten, Diagnostik und weitere naturheilkundliche Behandlungen an. Häufig handelt es sich um Selbstzahlerangebote.
- Kurhäuser und Gesundheitsresorts: Hier steht neben dem Fasten meist die Prävention, Erholung und Lebensstiländerung im Vordergrund.
- Fastenhotels: Diese können gute Programme anbieten, verfügen aber nicht zwangsläufig über eine dauerhafte ärztliche Betreuung.
Ein Haus mit Schwimmbad, Massage und Bio-Gemüsebrühe ist deshalb noch keine medizinische Fastenklinik. Wer krank ist oder Medikamente einnimmt, sollte sehr genau prüfen, welche ärztliche Versorgung tatsächlich vorhanden ist.
Wann ist Heilfasten in einer Klinik sinnvoll?
Gesunde Menschen mit Fastenerfahrung können eine kurze Fastenkur häufig ambulant oder zu Hause durchführen. Voraussetzung ist, dass sie wissen, was sie tun, und mögliche Warnzeichen richtig einordnen können.
Zu Hause zu fasten ist dagegen keine gute Idee, wenn während der Fastentage medizinische Kontrollen oder Anpassungen der Behandlung notwendig werden könnten.
Eine Fastenklinik empfehle ich besonders bei:
- Diabetes mellitus Typ 2, vor allem bei Einnahme blutzuckersenkender Medikamente oder Insulin,
- Bluthochdruck unter medikamentöser Behandlung,
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herzrhythmusstörungen oder Zustand nach Herzinfarkt,
- entzündlich-rheumatischen Erkrankungen,
- ausgeprägtem metabolischem Syndrom oder starker Adipositas,
- chronischen Darm-, Haut- und Schmerzerkrankungen,
- mehreren gleichzeitig eingenommenen Medikamenten,
- höherem Lebensalter und eingeschränkter Belastbarkeit,
- längeren Fastenkuren,
- früheren Kreislaufproblemen oder erheblichen Fastenkrisen,
- Unsicherheit darüber, ob überhaupt gefastet werden darf.
Besonders wichtig ist die Betreuung bei Diabetes und Bluthochdruck. Fasten kann Blutzucker und Blutdruck teilweise überraschend schnell verändern. Werden Medikamente unverändert weitergenommen, drohen Unterzuckerung, Schwindel und Kreislaufprobleme. Medikamente auf eigene Faust abzusetzen wäre allerdings ebenso fahrlässig.
Weitere Informationen dazu finden Sie in meinem Beitrag Wer darf fasten – und wer sollte darauf verzichten?
Wann darf auch in einer Klinik nicht gefastet werden?
„Dann faste ich eben unter ärztlicher Aufsicht“ ist nicht in jedem Fall die Lösung. Es gibt Situationen, in denen eine klassische Heilfastenkur grundsätzlich nicht angezeigt ist.
Zu den wichtigen Gegenanzeigen zählen insbesondere:
- Schwangerschaft und Stillzeit,
- Anorexie und andere aktive Essstörungen,
- ausgeprägtes Untergewicht oder schwere Mangelernährung,
- fortgeschrittene Leber- oder Niereninsuffizienz,
- dekompensierte Schilddrüsenüberfunktion,
- fortgeschrittene Demenz,
- schwere akute Erkrankungen und fieberhafte Infektionen,
- körperliche Zustände, in denen eine ausreichende Nährstoffversorgung vorrangig ist.
Bei Krebs, schweren neurologischen Erkrankungen, psychiatrischen Erkrankungen und nach größeren Operationen ist eine besonders sorgfältige Einzelfallentscheidung erforderlich. Fasten ist kein Universalverfahren, das allein dadurch passend wird, dass man es in einer Klinik durchführt.
Die medizinischen Grundlagen und Qualitätsanforderungen wurden unter anderem in den Leitlinien zur Fastentherapie beschrieben.
Was geschieht in einer guten Fastenklinik?
Der Aufenthalt beginnt normalerweise nicht mit Glaubersalz und einem freundlichen Hinweis auf den Speisesaal. Vor dem eigentlichen Fasten sollte geklärt werden, ob die Kur medizinisch vertretbar ist.
Zu einem sorgfältigen Programm gehören je nach Ausgangslage:
- ausführliche Anamnese und körperliche Untersuchung,
- Kontrolle der eingenommenen Medikamente,
- Blutdruck-, Puls-, Gewichts- und gegebenenfalls Blutzuckerkontrollen,
- Laboruntersuchungen und EKG bei entsprechender Indikation,
- individuelle Festlegung von Fastenart und Fastendauer,
- ausreichendes Trinken und eine begrenzte Energiezufuhr nach dem jeweiligen Fastenkonzept,
- Bewegung ohne falschen sportlichen Ehrgeiz,
- Ruhephasen und Maßnahmen zur Kreislaufstabilisierung,
- Begleitung bei Beschwerden und Fastenkrisen,
- ein kontrolliertes Fastenbrechen,
- mehrere sorgfältig geplante Aufbautage,
- eine Beratung für Ernährung und Lebensführung nach der Kur.
Vor allem Fastenbrechen und Aufbautage sind keine dekorative Zugabe. Sie gehören zur Fastenkur. Wer nach einer Woche Fasten direkt zum Frühstücksbüfett entlassen wird, hat zwar gehungert, aber keine vernünftige Fastentherapie erhalten.
Wie eine vollständige Kur aufgebaut wird, zeige ich in meinem Heilfasten-Plan und in der ausführlichen Heilfasten-Anleitung.
Aktuelle Fastenkliniken in Deutschland
Die folgende Auswahl orientiert sich unter anderem an den von der Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung aufgeführten Einrichtungen. Die leitenden Ärzte der dort genannten Häuser sind Mitglieder der Ärztegesellschaft.
Die Aufnahmebedingungen, Programme und Preise können sich ändern. Vor einer Buchung sollte deshalb immer direkt mit der jeweiligen Einrichtung geklärt werden, ob das gewünschte Fastenprogramm angeboten wird und ob es zur eigenen gesundheitlichen Situation passt.
1. Dr. von Weckbecker Klinik – Bad Brückenau
Dr. von Weckbecker Klinik
Rupprechtstraße 20
97769 Bad Brückenau
Telefon: 09741 830
www.weckbecker.com
Die Klinik verbindet ärztlich begleitetes Heilfasten mit klassischer Naturheilkunde, Bewegung, Physiotherapie und Ernährungstherapie. Angeboten werden unterschiedliche Fasten- und Gesundheitsprogramme. Die Klinik wird von privaten Versicherungen in der Regel als Sanatorium eingestuft; eine Erstattung hängt daher vom persönlichen Tarif und einer vorherigen Kostenzusage ab.
2. Immanuel Krankenhaus Berlin – Abteilung Naturheilkunde
Immanuel Krankenhaus Berlin
Königstraße 63
14109 Berlin-Wannsee
Telefon: 030 80505-691
naturheilkunde.immanuel.de
Die Abteilung für Naturheilkunde behandelt Patienten mit akuten und chronischen Erkrankungen. Ernährungstherapie und therapeutisches Fasten können Teil des integrativ-medizinischen Behandlungskonzeptes sein. Für eine stationäre Aufnahme ist eine fachärztliche Einweisung erforderlich. Die Kosten werden bei medizinischer Indikation in der Regel von den Krankenkassen übernommen; die Kostenübernahme sollte vorher geklärt werden.
Daneben gibt es eine privatärztliche Fastensprechstunde, die auch online angeboten wird. Eine Sprechstunde ist allerdings nicht dasselbe wie ein stationärer Fastenaufenthalt.
3. Buchinger Wilhelmi – Überlingen am Bodensee
Buchinger Wilhelmi
Wilhelm-Beck-Straße 27
88662 Überlingen
Telefon: 07551 807-0
www.buchinger-wilhelmi.com
Buchinger Wilhelmi gehört zu den bekanntesten privaten Fastenkliniken Europas. Das Programm verbindet Buchinger-Fasten mit medizinischer Betreuung, Diagnostik, Bewegung, Physiotherapie, Entspannung und kulturellen Angeboten. Die Klinik empfiehlt für ein vollständiges Programm einen ausreichend langen Aufenthalt, damit Entlastung, Fastentage, Fastenbrechen und Kostaufbau berücksichtigt werden können.
Es handelt sich im Regelfall um ein hochpreisiges Selbstzahlerangebot. Privatversicherte sollten vorab klären, welche medizinischen Leistungen erstattet werden.
4. Klinik Blankenstein – Hattingen
Klinik Blankenstein
Klinik für Naturheilkunde
Im Vogelsang 5–11
45527 Hattingen
Telefon: 02324 396-72485
www.klinikum-bochum.de
Die Klinik Blankenstein gehört zum Katholischen Klinikum Bochum. Sie behandelt insbesondere chronische Schmerz-, Rheuma- und Stoffwechselerkrankungen mit einem integrativen Konzept. Heilfasten kann Bestandteil der naturheilkundlichen Ernährungstherapie sein.
Für die stationäre Aufnahme ist eine ärztliche Einweisung erforderlich. Bei bestehender medizinischer Indikation werden die Behandlungskosten nach Angaben der Klinik von den gesetzlichen Krankenkassen getragen.
5. Kurpark-Klinik – Überlingen
Kurpark-Klinik
Gällerstraße 10
88662 Überlingen
Telefon: 07551 806-0
www.kurpark-klinik.de
Die private Fachklinik ist auf ernährungsabhängige und chronische Erkrankungen spezialisiert. Sie verbindet therapeutisches Fasten mit Ernährungsmedizin, klassischen Naturheilverfahren und konventioneller internistischer Diagnostik.
Die Klinik ist nach eigenen Angaben beihilfefähig. Selbstzahler, Beihilfeberechtigte und Privatversicherte sollten sich vor der Aufnahme einen persönlichen Kostenvoranschlag erstellen lassen.
6. Menschels Vitalresort – Bad Sobernheim-Meddersheim
Menschels Vitalresort
Naheweinstraße 65
55566 Bad Sobernheim-Meddersheim
Telefon: 06751 850
www.menschel.com
Das Felke-Kurhaus verbindet medizinisches Heilfasten nach Buchinger mit Felke-Anwendungen, ärztlicher Beratung, Bewegung und Medical Wellness. Es ist eher als privat finanziertes Gesundheitsresort mit medizinischer Begleitung einzuordnen und nicht als Akutkrankenhaus.
7. Natur-Hotel Tannerhof – Bayrischzell
Natur-Hotel Tannerhof
Tannerhofstraße 32
83735 Bayrischzell
Telefon: 08023 810
natur-hotel-tannerhof.de
Der Tannerhof bietet therapeutisches Fasten, Naturheilverfahren, Bewegung und psychosomatisch orientierte Gesundheitsprogramme an. Das Haus verbindet Hotel, ärztliche Begleitung und naturheilkundliche Behandlung. Vor der Buchung sollte geklärt werden, welcher medizinische Betreuungsumfang im gewählten Angebot enthalten ist.
8. Schlossklinik Warnsdorf – Ostholstein
Schlossklinik Warnsdorf
Schlossstraße 10
23626 Ratekau, Ortsteil Warnsdorf
Telefon: 04502 8400
www.schloss-warnsdorf.de
Die Privatklinik bietet ärztlich begleitetes Heilfasten in Verbindung mit Bewegung, Physiotherapie, Entspannung und weiteren naturheilkundlichen Anwendungen an. Die Programme richten sich vor allem an Selbstzahler und Privatversicherte.
Fastenkliniken in Österreich und Spanien
Kurhaus Marienkron – Österreich
Kurhaus Marienkron
7123 Mönchhof, Burgenland
Österreich
Telefon: +43 2173 80205-0
www.marienkron.at
Marienkron ist auf Darmgesundheit, Ernährung, Regeneration und ärztlich begleitete Fastenprogramme ausgerichtet. Das Angebot bewegt sich vor allem im Bereich Kur, Prävention und Selbstzahlerprogramme.
Buchinger Wilhelmi – Marbella
Buchinger Wilhelmi Marbella
Avenida Buchinger 15
29602 Marbella
Spanien
Telefon: +34 952 764300
www.buchinger-wilhelmi.com
Der spanische Standort arbeitet nach einem ähnlichen Konzept wie die Klinik in Überlingen: medizinisch begleitetes Buchinger-Fasten, Diagnostik, Bewegung, Entspannung und ergänzende Behandlungen. Auch hier handelt es sich überwiegend um ein privat finanziertes Angebot.
Hinweis zur früheren Buchinger-Klinik in Bad Pyrmont
In älteren Klinikverzeichnissen findet sich noch die traditionsreiche Klinik Dr. Otto Buchinger in Bad Pyrmont. Diese Klinik wurde jedoch Ende Juni 2024 geschlossen und darf daher nicht mehr als aktuelle Fastenadresse geführt werden.
Das ist ein gutes Beispiel dafür, warum Listen von Fastenkliniken regelmäßig geprüft werden müssen. Eine Adresse, die seit Jahren von einer Internetseite zur nächsten kopiert wird, wird dadurch nicht aktueller.
Was kostet der Aufenthalt in einer Fastenklinik?
Eine pauschale Antwort ist kaum möglich. Die Kosten hängen von der Art der Einrichtung, der Aufenthaltsdauer, dem Zimmer, der Diagnostik und den enthaltenen Anwendungen ab.
Man sollte mit folgenden Kostenblöcken rechnen:
- Unterkunft und Verpflegung beziehungsweise Fastenverpflegung,
- ärztliche Aufnahme- und Abschlussuntersuchung,
- Labor, EKG und weitere Diagnostik,
- medizinische Verlaufskontrollen,
- Physiotherapie und Massagen,
- Bewegungs-, Entspannungs- und Schulungsprogramme,
- zusätzlich gebuchte Behandlungen.
Bei privaten Fastenkliniken und Gesundheitsresorts können bereits zehn bis vierzehn Tage mehrere Tausend Euro kosten. Exklusive Häuser liegen deutlich darüber. Preislisten ändern sich regelmäßig, weshalb konkrete Beträge schnell veraltet sind. Maßgeblich ist immer ein schriftlicher Kostenvoranschlag der Klinik.
Zahlt die Krankenkasse eine Fastenklinik?
Die gesetzliche Krankenkasse bezahlt nicht einfach deshalb, weil jemand fasten möchte. Entscheidend ist, ob eine stationäre oder teilstationäre Krankenhausbehandlung aufgrund einer Erkrankung medizinisch erforderlich ist.
Gesetzlich Versicherte
Bei einer Aufnahme in ein zugelassenes Krankenhaus mit naturheilkundlicher Abteilung können die Kosten übernommen werden, wenn eine entsprechende Indikation, eine ärztliche Einweisung und gegebenenfalls eine vorherige Zusage der Krankenkasse vorliegen. Das kann beispielsweise bei der Klinik Blankenstein oder dem Immanuel Krankenhaus Berlin der Fall sein.
Ein präventiver Aufenthalt in einem privaten Fastenhotel wird von der gesetzlichen Krankenkasse normalerweise nicht bezahlt.
Privatversicherte und Beihilfeberechtigte
Hier hängt die Erstattung vom individuellen Tarif, dem rechtlichen Status der Einrichtung und der medizinischen Begründung ab. Manche Häuser gelten versicherungsrechtlich als Sanatorium. Dann können besondere Tarifklauseln oder Ausschlüsse gelten.
Vor der Buchung sollten Sie der Versicherung deshalb folgende Unterlagen vorlegen:
- ärztliche Begründung der Behandlung,
- Diagnosen und vorhandene Befunde,
- Behandlungsplan der Klinik,
- detaillierten Kostenvoranschlag,
- Angaben zum Klinik- oder Sanatoriumsstatus.
Eine telefonische Aussage wie „Das dürfte wahrscheinlich bezahlt werden“ ist wenig wert. Lassen Sie sich die Kostenübernahme schriftlich bestätigen.
Woran erkenne ich eine seriöse Fastenklinik?
Vor einer Buchung würde ich folgende Fragen stellen:
- Findet vor Beginn eine ärztliche Untersuchung statt?
- Ist täglich medizinisches Personal erreichbar?
- Wer kontrolliert Blutdruck, Puls und gegebenenfalls Blutzucker?
- Wie wird mit regelmäßig eingenommenen Medikamenten umgegangen?
- Welche Laboruntersuchungen werden angeboten?
- Was geschieht bei Kreislaufproblemen oder Unterzuckerung?
- Wie viele reine Fastentage sind tatsächlich vorgesehen?
- Sind Fastenbrechen und Aufbautage Teil des Programms?
- Welche Leistungen sind im Preis enthalten?
- Ist das Haus Klinik, Sanatorium, Kurhaus oder Hotel?
Vorsichtig wäre ich bei Häusern, die mit Heilungsgarantien, geheimnisvollen „Entgiftungen“ oder spektakulären Gewichtsverlusten werben, medizinische Fragen aber nur beiläufig beantworten. Fasten braucht keine Zirkusreklame. Seine Wirkung ist auch ohne Übertreibung bemerkenswert genug.
Ist das Heilfasten in einer Klinik wissenschaftlich untersucht?
Ja, allerdings ist die Studienlage nicht für jede Erkrankung gleich gut. Eine 2019 veröffentlichte Beobachtungsstudie untersuchte 1.422 Personen, die zwischen vier und 21 Tagen nach dem Buchinger-Konzept fasteten. Unter den kontrollierten Bedingungen wurde das Programm insgesamt gut vertragen. Gleichzeitig verbesserten sich verschiedene Stoffwechsel- und Risikoparameter sowie das subjektive Wohlbefinden.
Die Untersuchung war jedoch keine randomisierte Studie mit unbehandelter Kontrollgruppe. Sie zeigt daher vor allem, dass ein strukturiertes, medizinisch begleitetes Fastenprogramm bei zuvor ausgewählten Teilnehmern praktikabel und vergleichsweise sicher durchgeführt werden kann. Sie beweist nicht, dass Fasten jede chronische Erkrankung heilt.
Meine Einschätzung aus der Fastenpraxis
Ich begleite seit 1998 Patienten und Fastenteilnehmer. Dabei habe ich immer wieder erlebt, wie deutlich Heilfasten auf Stoffwechsel, Verdauung, Blutdruck, Entzündungsprozesse und das allgemeine Befinden wirken kann.
Gerade diese Wirkung ist aber der Grund, das Verfahren nicht zu verharmlosen. Wer mehrere Medikamente nimmt, schwerer erkrankt ist oder eine längere Kur plant, sollte nicht allein in der Küche sitzen und hoffen, dass ein Glas Gemüsebrühe alle Probleme regelt.
Eine gute Fastenklinik bietet drei Dinge, die zu Hause nur schwer zu ersetzen sind:
- medizinische Sicherheit,
- Abstand vom Alltag,
- einen geregelten Übergang in eine bessere Lebensweise.
Der dritte Punkt wird häufig unterschätzt. Der eigentliche Erfolg einer Fastenkur zeigt sich nicht auf der Waage am letzten Fastentag. Er zeigt sich Wochen später: beim Essen, bei der Bewegung, beim Schlaf und im Umgang mit den Gewohnheiten, die zuvor krank gemacht haben.
Fazit: Welche Fastenklinik ist die richtige?
Die beste Fastenklinik ist nicht automatisch die teuerste und auch nicht die mit dem schönsten Blick auf See oder Berge. Entscheidend ist, ob das medizinische Konzept zu Ihrer gesundheitlichen Situation passt.
Bei ernsthaften Erkrankungen sollte eine Krankenhausabteilung oder medizinisch entsprechend ausgestattete Fachklinik gewählt werden. Für gesunde Menschen, die vor allem Abstand, Anleitung und eine Lebensstilkorrektur suchen, kann auch ein ärztlich begleitetes Kurhaus oder Gesundheitsresort passend sein.
Prüfen Sie vor der Buchung Betreuung, Aufnahmebedingungen, Gesamtkosten und mögliche Kostenerstattung schriftlich. Und lassen Sie sich nicht von der Bezeichnung „Fastenklinik“ blenden. Entscheidend ist nicht, was über dem Eingang steht, sondern wer sich um Sie kümmert, wenn der Kreislauf absackt, der Blutzucker fällt oder die Medikamente plötzlich zu stark wirken.
Wenn Sie eine Fastenkur selbst vorbereiten möchten, lesen Sie anschließend meinen vollständigen Heilfasten-Plan. Dort finden Sie die einzelnen Schritte von den Entlastungstagen über die eigentlichen Fastentage bis zum Fastenbrechen und Kostaufbau.
