Hühnerfleisch ohne Geschmack

1. Mai 2011
Das ich überhaupt angefangen habe über Ernährung zu schreiben, ergab sich aus den vielen Fragen die mich zum „richtigen Fasten“ erreichen. Die allermeisten Fragen bezogen sich nämlich gar nicht aufs Fasten selbst, sondern auf die Zeit nach dem Fasten: „Was soll ich denn jetzt essen?“ „Wie kann ich mich jetzt nach dem Fasten gesünder ernähren?“ Eigentlich war ich der Meinung, dass über gesunde Ernährung schon genug geschrieben wurde – aber dennoch sehe ich eher eine gewisse Verwirrung bei einigen Lesern
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Glutamin hilft bei Allergien und Darm-Unverträglichkeiten

18. April 2011
Tabletten Glutamin
Allergien und gastrointestinale (den Magen und Darm betreffende) Beschwerden, wo liegt da der Zusammenhang bzw. gibt es überhaupt einen solchen? Wenn man bedenkt, dass der Darmtrakt mit die größte, wenn nicht sogar die größte funktionelle Einheit des Immunsystems darstellt, dann kann man sich leicht ausrechnen, dass Probleme in dieser Region auch einen Einfluss auf das Immungeschehen haben können. In diesem Zusammenhang ist von Fällen berichtet worden, wo die Verabreichung von Glutamin sowohl die Immunfunktion als auch die gastrointestinale Durchblutung verbessert
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Forsa Umfrage zum Fasten

3. April 2011
Die Deutsche Angestellten-Krankenkasse hat im Februar des Jahres 2011 über 100 1000 Personen über das Thema Fasten in einer Umfrage interviewt. Demnach sehen 16 % der Personen es als gesundheitlich sinnvoll an, einige Wochen im Jahr auf bestimmte Genussmittel zu verzichten, während 44 % dies nur befürworten. 39 %, darunter vor allem Männer, jüngere Personen und Personen mit formal geringeren Schulabschlüssen halten diesen Verzicht für wenig (22 %) sinnvoll oder gar unsinnig (17 %).
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Langzeitkalorienrestriktion zeigt sich als äußerst effektiv bei der Risikoreduzierung von Atherosklerose beim Menschen

28. März 2011
Es gibt einige Argumente, dass ein Kalorienrestriktion positive Langzeiteffekte bei der Entwicklung von Atherosklerose haben kann. Allerdings sind die Daten und Untersuchungen zu diesem Sachverhalt noch zu dürftig, um zu einem schlüssigen Bild zu gelangen.
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Dioxin, eine neue Form der “Nahrungsergänzungsmittel”

21. März 2011
Lebensmittelskandale sind ja nun im wiedervereinten Deutschland so häufig, dass man kaum noch Notiz nimmt, wenn wieder mal einer unterwegs ist. Gammelfleischskandale hat es ja einige gegeben, frei nach dem Motto: Alle Jahre wieder kommt das Gammelfleisch. Nun aber hat es sich anscheinend ausgegammelt – aber dafür giftet es jetzt immer wieder. Dioxin ist ein alter Bekannter unter den Giften. Es tritt auf bei Verbrennungsprozessen z.B. und gilt als eine Substanz, die mittlerweile den ganzen Erdkreis bedeckt. Aber damit noch
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Wer schreibt hier?

Ich arbeite seit 1998 in eigener Naturheilpraxis mit Patienten und begleite Menschen therapeutisch beim Heilfasten. Mein eigener Weg zur Naturheilkunde begann nach einer schweren gesundheitlichen Krise in den 1990er Jahren. Das Heilfasten war damals ein entscheidender Wendepunkt und prägt meine Arbeit bis heute.

Seitdem begleite ich Patienten, Fastenteilnehmer und Gruppen praktisch und medizinisch fundiert durch Fastenprozesse. Darüber hinaus verfasse ich Fachartikel und Kolumnen für Zeitungen und Medien und werde regelmäßig als Experte zu naturheilkundlichen und präventivmedizinischen Themen angefragt.

Auf gesund-heilfasten.de finden Sie dieses Wissen gebündelt: sachlich, praxisnah und unabhängig – ohne Heilsversprechen, aber mit klarer Erfahrung aus über zwei Jahrzehnten Arbeit.

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Zucker – Ein viel größeres Problem, als Sie bisher dachten…

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