Morgen ist Aschermittwoch – und… Fasten oder Heilfasten steht hoch im Kurs.
13% der deutschen wollen Fasten.
Na, das ist doch immerhin etwas!
Und die Artikel und Kommentare der Experten sind lang und üppig. So lese ich schon wieder in der Welt Online: „Fasten bringt nichts.“
Und wie immer werden die gleichen Aussagen dahergebetet:
„Ein weitverbreiteter Irrtum ist laut Restemeyer auch die Annahme, im Körper sammelten sich Schlacken oder Ablagerungen von Stoffwechselprodukten, die von Zeit zu Zeit durch eine „Entschlackungskur“ entfernt werden müssten. Der menschliche Organismus scheide Endprodukte des Stoffwechsels bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr über die Niere, den Darm oder auch über die Haut aus, erklärt die Expertin von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).“
Liebe „Experten“: Machen Sie sich doch bitte mal ein paar Gedanken zur Physiologie des Stoffwechsels, als immer nur lapidar zu behaupten das gäbe es nicht.
Für meine Leser empfehle ich folgende Artikel:
Entschlackung – Was ist das?
Ist Fasten gefährlich?
Als theoretisch fundierte Grundlage biete ich Ihnen folgende zusätzlichen Theorien an:
Die Grundregulation nach Pischinger und
Die Eiweißspeicherkrankheiten – nach Lothar Wendt
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Beitragsbild: 123rf.com – Alexander-Raths