Studien: Fasten stärkt die Abwehrkräfte

Seit Jahrtausenden kennen die Menschen die gesunde und heilende Wirkung des Fastens.

Im alten Ägypten waren Fastenkuren ebenso verbreitet wie bei den Griechen. Der bedeutende Arzt Hippokrates von Kos riet seinen Patienten bereits im 4. Jahrhundert vor Christus: „Heile ein kleines Weh eher durch Fasten als durch Arznei!“

Ärzte schwören den Eid des Hippokrates schon lange nicht mehr und sind bezüglich des Fastens mehr als „skeptisch“ – um es mal vorsichtig auszudrücken. Umso befremdlicher erscheint es, wenn wieder Artikel oder Bücher erscheinen, die vor dem Fasten eindringlich warnen.

Zahlreiche wissenschaftliche Studien zeigen aber immer wieder, warum der zeitweise Verzicht auf Nahrung so belebend und kräftigend wirkt.

Ein Aspekt liegt dabei auf unserem Immunsystem. Unser Immunsystem wird durch das Fasten auf natürliche Weise gestärkt!

Weniger Krankheitserreger

So fanden österreichische Forscher heraus, dass sich im Verdauungstrakt nach dem Fasten viel weniger Krankheitserreger aufhalten.

Hierzu verglich das Team um Professor Dr. Arno Hauser die Neopterin-Werte im Stuhl von 46 Personen, die zwei Wochen lang nach F. X. Mayr gefastet hatten mit einer Kontrollgruppe von 33 Personen, die die Ernährung nicht umstellten.

Die Sache mit dem Neopterin

Neopterin ist ein Botenstoff, den die Fresszellen (Makrophagen) unseres Immunsystems freisetzen, wenn sie auf gefährliche Keime und Fremdstoffe treffen. Sie signalisieren damit anderen Abwehrzellen, dass sich Krankheitserreger im Körper befinden.

So setzen andere weiße Blutzellen verschiedene Immunreaktionen in Gang. Für die Medizin ist Neopterin daher ein sehr guter Marker, um akute Entzündungsreaktionen im Körper festzustellen.

Meist wird der Neopterin-Spiegel von Blut oder Harn ausgewertet, um Hinweise auf HIV-Infektionen, Autoimmunerkrankungen oder Darmentzündungen zu erhalten (vgl.: Huber C. et al: Neopterin, a new biochemical marker for clinical assessment of cell-mediated immune response; Klin Wochenschr. 1984; 62(3); S. 103-113).

Die österreichische Forschergruppe stellte fest, dass nach dem Fasten durchschnittlich 60 Prozent weniger Neopterin mit dem Kot ausgeschieden werden. Hieraus lässt sich ableiten, dass eine gezielte Fastenkur das Immunsystem stärkt und gleichzeitig entlastet.

Da über 70 Prozent unserer Abwehrzellen im Verdauungstrakt lokalisiert sind, wirkt sich eine Entlastung des Darmes positiv auf unseren gesamten Organismus aus (vgl.: Hausen A. et al.: Experimentelle Studien an Darminhaltstoffen bei standardisierter Ernährung nach F.X. Mayr; Erfahrungsheilkunde 2005; 54; S. 497-507).

Abwehrstoffe im Darm

Ähnliche Ergebnisse erhielt eine Forschergruppe aus Hattingen, die Abwehrstoffe im Darm von ihren Klinik-Patienten untersuchte.

Dazu kontrollierten die Wissenschaftler den Kot von 55 Personen, die an unterschiedlichen Erkrankungen des Skeletts, der Muskulatur oder des Bindegewebes litten, auf die Menge der Immunglobuline A vor und nach einer Fastenkur.

Diese Antikörper befinden sich größtenteils auf den Schleimhäuten des Menschen (also auch auf der Darmschleimhaut) und fangen viele Krankheitserreger schon ab, bevor diese in den Blutkreislauf des Organismus gelangen.

Je mehr Immunglobulin A also im Stuhl nachweisbar ist, desto besser ist unser Immunsystem gegen schädliche Eindringlinge gewappnet.

Die Menge der Immunglobuline A war bei allen Patienten nach einer dreiwöchigen Fastenkur stark angestiegen. Selbst drei Monate später waren immer noch wesentlich mehr Antikörper im Kot nachweisbar als vor Beginn des Heilfastens (vgl.: Beer A. M.: Verläufe des sekretorischen Immunglobulins A des Darms und der allgemeinen Befindlichkeit von Patienten unter naturheilkundlicher Therapie und Heilfasten; (Forschende Komplementärmedizin und Klassische Naturheilkunde 2001; 8; S. 346-353).

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Noch mehr Hinweise auf eine aktivierende Wirkung des Fastens auf das Immunsystem

Die Hinweise auf eine aktivierende Wirkung des Fastens auf das Immunsystem mehren sich.

Eine US-amerikanische Studie belegt, dass durch eine dreitägige Fastenkur alte und schwache Leukozyten (weiße Blutkörperchen) abgebaut und durch neue, kräftige und effektive Zellen ersetzt werden.

Dr. Valter Longo von der University of Southern California in Los Angeles unternahm dazu einen Versuch mit freiwilligen Teilnehmern.

Während des sechsmonatigen Experiments unterbrachen die Probanden in regelmäßigen Abständen die Nahrungsaufnahme für 2 bis 4 Tage. Nach den Fastenperioden nahm die Zahl der Leukozyten zunächst ab, um danach wieder auf ein hohes Niveau anzusteigen.

Die Forscher interpretieren die Ergebnisse so: Im Laufe des Fastens muss der Körper auf die eigenen Reserven der Proteine, Kohlenhydrate und Fette zurückgreifen.

Dabei baut der Organismus auch gealterte Immunzellen ab. Gleichzeitig erfolgt ein Stimulus auf die hämatopoetischen Stammzellen in Richtung auf eine hohe Teilungsrate. Der Prozess generiert dann frische Leukozyten.

Vorteilhaft ist das 72-Stunden-Fasten vor allem für Krebspatienten. Ihr Immunsystem ist durch die Chemotherapie erheblich geschwächt, weil die Behandlung auch Stammzellen während der Zellteilung abtötet. Eine Fastenkur könnte diese Nebenwirkung kompensieren, weil das Immunsystem aktiviert wird.

Die Forscher entdeckten auch, wie der Mechanismus funktioniert: Infolge des Fastens wird die Produktion des PKA-Enzyms heruntergefahren. Das Genprodukt ist ein Faktor, der die Differenzierung von Stammzellen hemmt und so das Immunsystem in eine Art Ruhezustand versetzt.

Dr. Longo erzielte sowohl beim Menschen als auch im Tierversuch mit Mäusen die gleichen Ergebnisse. Fasten senkt die Konzentration des PKA-Enzyms und reduziert auch die Produktion von IGF-1, der bei der Krebsentstehung eine Rolle spielt. Nachgewiesen ist ein hoher IGF-1-Spiegel beispielsweise in Zellen des Brustkrebses.

Fazit

Empfehlenswert ist die Stärkung der Abwehrkräfte durch Fasten nicht nur für Krebspatienten in der Chemotherapie.

Alle Menschen, deren Immunsystem geschwächt ist, können von der Methode profitieren. Dazu gehören auch ältere Menschen, aber auch jüngere, die den Beeinträchtigungen des Alterns vorbeugen wollen.

Auch diese Untersuchungen zeigen, was die Menschen seit langer Zeit wissen: Fasten stärkt die körpereigene Immunabwehr!

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Der Beitrag wurde im November 2009 von mir erstellt und am 27.11.2017 aktualisiert und ergänzt.