Verdorben und ohne Aroma: Jede dritte Apfelschorle ist mangelhaft

12. September 2019
Apfelschorle wird eingegossen
Kaum ein anderes Erfrischungsgetränk ist bei uns so beliebt wie die Apfelschorle. Der Durstlöscher schmeckt toll und genießt den Ruf, die gesunde Alternative unter den süßen Getränken zu sein. Das macht die Apfelschorle natürlich auch zur ersten Wahl für die Eltern durstiger Kinder. Der große Stiftung Warentest Apfelschorlentest macht jetzt eins deutlich: Genießen Sie Ihre Apfelschorle, aber mixen Sie sie selbst!
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Parmesan im Ökotest – Ergebnis: Mineralöl im Käse und leidende Kühe

6. September 2019
Parmesan Käse in Rollen im Lager
Ökotest hat wieder einen neuen Test[1] veröffentlicht. Diesmal geht es um Parmesan-Käse. Getestet wurden 16 verschiedene Parmesan-Sorten. Was genau wurde getestet? Antwort: Eine etwas seltsame Kombination von drei verschiedenen Kriterien, nämlich: Mineralölrückstände, Geschmack und Tierhaltung.
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Krank durch Süßstoff Aspartam? Wie es wirkt und warum ich das Zeug nicht anrühre

23. August 2019
Lassen Sie mich gleich zu Beginn sagen: Die Datenlage, beziehungsweise die Studienlage zum Süßstoff Aspartam ist schwierig, weil die vielen Arbeiten zur Sicherheit des Süßstoffes zu widersprüchlichen Ergebnissen kommen. Bedenklich ist aber, dass es ernst zu nehmende Hinweise darauf gibt, das Aspartam krebserregend ist und das Zentral-Nerven-System schädigt. Die Beeinträchtigung des Gehirnstoffwechsels kann Verhaltensstörungen, Multiple Sklerose, Spina bifida (Fehlbildung des Rückenmarks) und Autismus verursachen. Daneben steht Aspartam im Verdacht, für Frühgeburten und die Entstehung von Systemischem Lupus erythematodes verantwortlich zu
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Grenzwerte für Fosetyl/Phosphonsäure wurde um bis zum 40-fachen für Obstsorten erhöht

11. August 2019
Grenzwerte sind eine tolle Angelegenheit. Denn man kann sie verschieben, mal nach oben, mal nach unten, ganz wie es die entsprechende Situation erfordert. Diesmal geht es um Grenzwerte für Fosetyl, bzw. Phosphonsäure. Bevor ich dazu komme was das „Zeug“ eigentlich ist und was es macht, vorab ein paar Gedanken zur „Willkür“ der Grenzwerte generell und wie diese zustande kommen…
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Billige Nahrungsmittel teuer bezahlt – und zwar mit Ihrer GESUNDHEIT

29. Juni 2019
Hamburger
Es wird alles immer teurer, da sind wir uns wohl einig. Man fühlt sich gezwungen, an allen Ecken und Enden zu sparen. So auch am Essen. Nicht umsonst gibt es die günstigen Sonderangebote von Lebensmittel-Discountern und Fast-Food-Ketten. Warum also nicht da voll zugreifen? Für mich erhebt sich in diesem Augenblick die Frage: Was bekommt man denn da für sein Geld?
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Wer schreibt hier?

Ich arbeite seit 1998 in eigener Naturheilpraxis mit Patienten und begleite Menschen therapeutisch beim Heilfasten. Mein eigener Weg zur Naturheilkunde begann nach einer schweren gesundheitlichen Krise in den 1990er Jahren. Das Heilfasten war damals ein entscheidender Wendepunkt und prägt meine Arbeit bis heute.

Seitdem begleite ich Patienten, Fastenteilnehmer und Gruppen praktisch und medizinisch fundiert durch Fastenprozesse. Darüber hinaus verfasse ich Fachartikel und Kolumnen für Zeitungen und Medien und werde regelmäßig als Experte zu naturheilkundlichen und präventivmedizinischen Themen angefragt.

Auf gesund-heilfasten.de finden Sie dieses Wissen gebündelt: sachlich, praxisnah und unabhängig – ohne Heilsversprechen, aber mit klarer Erfahrung aus über zwei Jahrzehnten Arbeit.

Die erfolgreiche „Schritt-für-Schritt“ Heilfasten Anleitung

Heilung der Gelenke


Zucker – Ein viel größeres Problem, als Sie bisher dachten…

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